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Garioch ー英文發音〝Geery〞 是古老的蓋爾語發音,意思是一片廣大肥沃的土地。格蘭蓋瑞酒廠地理位置是在Aberdeeshire(亞伯丁夏)裡的Oldmeldrum(奧爾德梅爾拉姆) 鎮上,這裡因麥穀農作物已經超過一千年的歷史而聞名,加上有清淨的天然泉水配合,才可創造出此無與倫比的威士忌。
格蘭蓋瑞酒廠創立於1797年至今已有200多年的歷史,是蘇格蘭歷史久遠的酒廠之一,創立者是在當時年僅27歲的John Manson(約翰‧梅生),還有酒廠在運作四年後加入的19歲弟弟Alexander(亞歷山大),兩人經多年的經營與傳承才有了現今的格蘭蓋瑞酒廠。1970年Glen Garioch被Stanley P. Morrison先生購入也就是現在Morrison – Bowmore ( 該酒業集團目前除了與公司同名的Bowmore酒廠,還有知名的低地酒廠Auchentoshan,以及Glen Garioch格蘭蓋瑞酒廠 ) ,1973年重整並開始生產泥煤威士忌,1978年蒸餾器從原來的兩支擴增為四支,1982年它是第一家運用其鄰近的北海(North Sea)的天然氣作為蒸餾燃料的酒廠。1994年日本Suntory公司將其併購,1995年休停至1997年始復工。目前格蘭蓋瑞酒廠,除了供應調和式威士忌的使用,每年約生產2萬打單一麥芽威士忌,供應給亞洲市場。
酒廠:Glen Garioch
年份:2011
酒齡:8yo
酒精度:53.5%
容量:70 cl
桶型:馬德拉過桶
桶號:#3909
裝瓶數:180 btls (台灣限定)
複雜的麥芽與辛香料氣息,如打開了廚房的調味櫃般豐富且迷人。微雪莉果乾,轉為豐富的辛香料與馬德拉蛋糕口感。整體與麥芽、木質調與果乾取得完美平衡。滿滿的香料氣息帶來綿延不絕的尾韻。