複選
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來自羅曼德湖酒廠的傳統工藝，我們使用100%的麥芽，並將發酵時間提升至92個小時，再以考菲式蒸餾器蒸餾。藉由連續式蒸餾過程，創造出更輕盈的酒體。接著放入波本桶中熟陳，並過桶於紅外線及火烤過的美國橡木新桶內。使用紅外線烘烤的橡木桶熟陳威士忌，是蘇格蘭威士忌界中的創舉。這也讓我們能更精準地淬鍊風味，進而製作出更香甜的威士忌。
香氣：紫羅蘭香氣，黑色莓果氣息如黑醋栗及黑莓，香草、焦糖，及黑巧克力。
口感：天鵝絨般的口感在舌尖滾動。紅色蘋果搭配萊姆、香草奶油軟糖，及些許蔗糖口感。
尾韻：綿長而滑順的尾韻，引領出融化黑糖的香甜滋味。
