威富酒廠(Wave Distil)位於比利時迪南(Belgium, Dinant),座落在風景如畫的索林內斯小鎮(Sorinnes)內的古老莊園。坐擁田園鄉村風光,四周群山環繞,純淨水源取之不絕。迪南不僅以壯麗的山水風光聞名,更是薩克斯風發明者Adolphe Sax的誕生地,也讓這座城市以「薩克斯風故鄉」的美名而聞名邇爾。酒廠擁有超過10年以上的歷史,總部最初位於Gembloux。然而,在西元2020年初,為了提升釀酒工藝將其技術推向巔峰,因此改建一間坐落於迪南的古老農舍成為現今的酒廠。
威富注重每一個細節。為了確保每項酒款達到精品級的水準,在酒廠中採用蒸餾干邑白蘭地的夏朗德壺式蒸餾器(Alambic Charentais),以純手工方式製作威士忌的新酒(NewMake)。堅持傳統、注重細節;蒸餾師會同時用感官與設備確保新酒的品質。此外,生產和裝瓶區也配備了現代化的設備結合手工貼標,確保每一瓶出廠的威士忌均經過精心的加工和專屬的手工包裝。
酒液在木桶內與時間展開深入對話酒廠內擁有一座專為威士忌與蘭姆酒陳年打照的酒窖,是威富酒廠的靈魂所在,被釀酒師稱為"a Chai"。這個靜瑟的空間,空氣彷彿停止流動般,讓酒液得以在涼爽的環境下逐漸發展成深具魅力的佳釀。酒窖內擁有超過200個以上珍貴且稀有的橡木桶,包括:波特酒桶、干邑白蘭地桶、蒙巴季亞克甜酒桶、班努斯桶...等,酒液在這些珍貴的橡木桶內與時間展開深入的對話。