登入 / 加入會員 沒有收到確認信? 追蹤酒款 線上酒窖 我的清單 手機版


總價$

進階搜尋
轉為原文選單
熱門搜尋
Wave Distil August 17th W 13 Small Batch Single Malt Whisky 威富酒廠 珍藏過桶系列 W 13 小批次 單一麥芽威士忌

威富酒廠.珍藏過桶系列「W.13」小批次 單一麥芽威士忌

Wave Distil, August 17th "W.13" Small Batch Single Malt Whisky NV

  • 700ml
    #44540
  • 定價 $ 4,388
    酒窩價 $ 4,388
    3-5工作天到貨
  • 產區: 比利時
  • 酒廠: Wave Distil
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Bourbon Cask Peated
  • 酒精濃度: 50%

加價優惠商品:

感恩回饋,加購帶走。
好評優質威士忌,便宜加購帶回家。
【限量8折加購】台灣之光威石東自然氣泡酒 瞬間獲得爽快幸福感!
✦超便宜波爾多 ✦白馬堡前莊主&金鐘堡莊主攜手打造 ✦不甜酸度集中 ✦香氣:白花、荔枝、青蘋果、杏桃、芭樂 ✦酒體輕盈易飲討喜 ✦可搭海鮮、魚肉與軟質起司

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • NV

    700ml
    $4,388

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

【系列介紹】

 

「珍藏過桶系列」(August 17th)來自風靡酒窖界的首席釀酒師 - 帝亞里.范.倫特海姆(Thierry Van Renterghem)之手。該系列在釀酒師的監督下,以兩階段的過桶釀造工序製成;每種酒款擁有獨特的口感、氣味與餘韻,完美地演繹了每種香氣的變化,令人陶醉。除了精湛的釀酒技術與高品質原料外,所有酒款均是手工裝瓶並墨跡上專屬編號,使這款威士忌成為了一件獨一無二的藝術品。

 

【酒款介紹】

 

將陳放於橡木桶3年的酒液,精緻地延續著獨特的過桶工藝,特選艾雷島(Islay)拉佛格(Laphroaig)桶中熟成7年,最後由美國田納西傑克丹尼桶(Jack Daniel's)中熟成1年收尾;展先出典型波本桶賦予的香氣,獨特口感近似蘇格蘭威士忌,夾帶一絲泥煤特殊風味尾韻,堆疊出多層次的香氣及味覺饗宴。

 

【過桶工藝】

 

一次陳釀:3年橡木桶

二次熟成:7年拉佛格桶(Laphroaig)

三次熟成:1年傑克丹尼桶(Jack Daniel's)

 

【品飲筆記】

 

香氣:
波本桶中帶出典型的蜜糖甜膩香氣,在經由拉佛格桶陳釀,蛻變成焦糖布丁般純正的香草氣味

口感:舌尖初嘗出蜂蜜、杏仁、香草,再加上一點烤玉米的風味。接著帶出泥煤和輕微樟腦味的調性。獨特的風味更近似蘇格蘭威士忌

餘韻:餘韻悠長且呈現出更明顯的泥媒風味,但稍微帶有木質以及乾澀的感覺,並且以柑橘苦澀調性結尾