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Ardbeg Wee Beasties 5 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 雅柏蒸餾廠 小野獸 5年艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌

雅柏蒸餾廠.「小野獸」5年艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌

Ardbeg, "Wee Beasties" 5 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 5

  • 700ml
    #23379
  • 定價 $ 2,249
    酒窩價 $ 1,120
    快速到貨
  • 產區: 蘇格蘭 艾雷島
  • 酒廠: Ardbeg
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Bourbon Cask Oloroso Sherry Cask Peated
  • 酒精濃度: 47.7%

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 5

    700ml
    $1,120

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酒款介紹:

被愛好者暱稱為「阿貝」的雅柏酒廠一直以來都在探索艾雷島威士忌的傳說,從傳說中島上難以捉摸的海妖,到神秘乖誕的山丘混種怪物,而雅柏酒廠就在一次次的裝瓶中去探索難以言傳的傳奇歷史;其中最廣為人知的傳聞就是 - 下一個奇妙生物將會在艾雷島泥煤沼澤中浮現! 被形容為「怪獸般的酒(a monster of a dram)」,Ardbeg Wee Beastie「小野獸」或許就是這個傳聞的主角。啜飲一口即可深刻感受它在舌頭上留下令人難忘狂野風味。這味蕾上的衝擊來自於波本桶及Oloroso雪莉桶熟陳的複雜風味, Wee Beastie「小野獸」 融合了強烈的現磨黑胡椒、柔滑松脂與濃郁的煙燻氣息,隨之而來巧克力、雜酚油與焦油的層次在口中爆發,隨著美味鮮美肉香滲入味蕾,包覆口腔的鹹香口感緩緩逸散。

 

雅柏首席製酒師比爾.梁思敦博士表示:「我相信,雅柏粉絲一定會愛上這支佳釀帶來的那種「舌頭跳動」的全新感受;為這支傑作所精心設計的橡木桶調和配方,讓 Wee Beastie「小野獸」 成為不只可純飲,還能當做重口味煙燻調酒的基酒。」酒廠經理 Mickey Heads 也表示:「對雅柏酒廠而言,在核心系列中持續推出常態性的新品威士忌是極其重要的,而 Wee Beastie『小野獸』 尤其是這當中非常特別的威士忌。由於它是較為年輕的威士忌,因此我們可以盡可能地讓它貼近雅柏酒廠的本質與特色。所以,我們可以肯定的說,它絕對是最威的小野獸!」

品飲筆記:

色澤: 淡金色

香氣: 極為鮮明、清新的草本調,揉和一絲香草、梨子、現磨黑胡椒與蜜汁火腿的氣息;濃郁的土耳其咖啡、柔滑松脂味。加一點水會釋放出更多宛如岩蘭草、大茴香般的草本前調,混合著八角、青蘋果與皮革的風味。

口感: 豐富的口感在口中爆炸開來,伴隨著巧克力、焦油、雜酚油和煙燻培根風味,隨後蹦出消毒錠、尤加利和大茴香的風味。

尾韻: 鹹味包覆著味蕾,伴隨淡淡的可可、糖果和鹹肉味,餘韻久久不散。

桶型: 波本桶及 Oloroso 雪莉桶