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GlenWyvis Distillery Batch 02 18 Highland Single Malt Scotch Whisky 格蘭威維斯蒸餾廠 批次 02 18 高地單一麥芽蘇格蘭威士忌

格蘭威維斯蒸餾廠.「批次 02/18」高地單一麥芽蘇格蘭威士忌

GlenWyvis Distillery, "Batch 02/18" Highland Single Malt Scotch Whisky NV

  • 700ml
    #51862
  • 定價 $ 1,680
    酒窩價 $ 1,680
    3-5工作天到貨
  • 產區: 蘇格蘭 高地
  • 酒廠: GlenWyvis Distillery
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味:
  • 酒精濃度: 46.5%

加價優惠商品:

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • NV

    700ml
    $1,680

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

【酒款介紹】

 

這瓶為Glenwyvis 2018年份第二批次單一麥芽威士忌。

於2018年蒸餾並進行3年的熟成,採用了三種不同類型的橡木桶進行勾兌;包含1st Fill美國田納西威士忌桶(60%)、1st Fill初填Oloroso雪莉桶(25%)和蘇格蘭威士忌次填豬頭Refill桶(15%)。

2022年裝瓶,非冷凝過濾、無添加色素之天然酒色。選用當地Concerto麥芽,傳統製程技術,平均發酵96小時,注入酒廠2500公升和1700公升蒸餾器進行蒸餾,規範標準取出酒心注入各式木桶。美國田納西桶增添複雜甜味,西班牙Oloroso雪莉豬頭桶帶出豐富水果味,次填蘇格蘭威士忌豬頭桶凸顯獨特的芬芳與辛辣酒體。

 

【品飲筆記】

 

香氣:香蕉、棉花糖和白葡萄的溫和甜味,逐漸轉變為果醬般的甜味。梨子和鳳梨香氣隨後而來,還有粥和鹹味


口感:香草軟糖、果汁冰沙、檸檬水、奇異果、梨子。宜人的酸度,帶有橡木香料甜味


尾韻:白巧克力、覆盆子、藍莓、原味優格,淡淡的甜味久久不散