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The Cooper s Choice Ardmore 2013 Madeira Cask Single Malt Scotch Whisky 酷選大師 阿德莫爾 2013 馬德拉單一桶蘇格蘭威士忌

酷選大師.「阿德莫爾」2013 馬德拉單一桶蘇格蘭威士忌

The Cooper's Choice, "Ardmore" 2013 Madeira Cask Single Malt Scotch Whisky 7

  • 700ml
    #26709
  • 定價 $ 2,100
    酒窩價 $ 2,020
    快速到貨
  • 產區: 蘇格蘭 高地
  • 酒廠: The Cooper's Choice
  • 類型: 烈酒/獨立裝瓶廠威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Madeira Cask
  • 酒精濃度: 52.5%

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成箱優惠:

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 7

    700ml
    $2,020

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

馬德拉過桶:

馬德拉酒 (Madeira )來自葡萄牙外海的領地馬德拉島 (Madeira)上,以獨特的釀造方式聞名,將特殊品種的葡萄去皮發酵,而後加入中性酒精中斷發酵的過程,留下酒精中的殘糖與甜度,再先將馬德拉酒根據不同的做法加熱至30-50℃,至少維持3個月以上的時間,這就是所謂馬德拉化 (Maderization)。馬德拉化即通過長時間對酒進行加熱,使酒具有煮過和焦糖的風味,並讓酒無懼保存過程中的陽光和空氣,這是成就馬德拉酒的關鍵之處。馬德拉酒的顏色因充分氧化與日曬,致使本身顏色較深,為威士忌帶來非常優美的深色色澤,馬德拉酒過桶也會帶來微妙的果味、蜂蜜味、巧克力,焦糖與肉桂等風味,變化無窮,也為威士忌本身酒體增添意外的驚喜。

 

酒廠:Ardmore

年份:2013

酒齡:7yo

酒精度:52.5%

容量:70 cl

桶型: 馬德拉桶

桶號:#9374

裝瓶數:228 bottles

 

甜美的煙燻氣息,焦香培根脆皮,可可蘇格蘭式奶油餅乾,香甜可口。口感十分類似雪莉的風格並夾帶著豐富的果乾,草本泥煤的獨特風格,富有深度的香氣繚繞於口中。尾韻綿長,煙燻與果香久久不散。