複選
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「黃金鼠」系列（Timorous Beastie）是限量生產的高地區調和威士忌（Highland Blended Whisky），命名來自蘇格蘭著名詩人羅伯特．伯恩斯（Robert Burns）的名作〈致老鼠〉（To a Mouse）。這隻黃金鼠，表現出高地區威士忌那辛辣帶石楠花與蜂蜜的風格，不僅僅只是一隻膽小的老鼠，展現出的，是雄心壯志的醇厚格局。
酒廠來源於知名的大摩（Dalmore）、格蘭蓋瑞（Glen Garioch）與格蘭哥尼（Glengoyne）等酒廠，原料堅持採用最好的高地麥芽，產生出撲鼻而來的香甜氣息，接續溫馨花香、清新穀物與辛料料，並有蜂蜜般香甜的調性。
香氣：撲鼻而來的香甜感，溫馨花香、清新穀物與辛香料，並有蜂蜜般的香甜調性。
口感：甫入口，帶些微辛辣感，緊接如吃了一口葡萄乾的焦糖口味軟糖，口中滿盈香甜醇厚的水果滋味。
尾韻：帶些甜味，軟喉糖的清涼感與樟樹風味，橡木桶賦予的牛奶麥片，喉韻則留下奶油蛋白糖霜般的香甜感。
