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精選經過3次蒸餾,並於美國波本橡木桶、西班牙雪莉酒桶中歷經21年以上的熟成的原酒。歐肯特軒21年單一純麥威士忌呈現出低地威士忌特有的精緻韻味;醇美的黑醋栗果香、香甜的奶油香草味、微微的橡木桶香氣以及溫和的蜂蜜香味,散發特有的精緻、優雅口感。
酒廠使用多種橡木桶熟成,色澤上呈現明亮的琥珀色;嗅覺上能感受到成熟的黑醋栗果香,混合香甜香草、橡木以及新鮮的麥芽氣息;味覺上帶有巧克力的甜蜜滋味,混合著蜂蜜與橡木,多種風味卻組合出極平衡的口感,餘味悠長、個性鮮明特出。