西班牙、 利奧哈、

侯爵夫人酒莊（Bodegas de la Marquesa）的歷史可追溯至十九世紀後半，沙隆納侯爵（Marqués de la Solana）聽從當時波爾多著名釀酒師M. Pineau的建議，開始以梅多克產區（Medoc）的葡萄酒釀造與熟成技術釀酒，以沙隆納侯爵（Marqués de la Solana）為標裝瓶販售。沙隆納侯爵的葡萄酒迅速成名，於1898年獲得洛格羅尼奧博覽會（Logroño Exhibition）銀牌獎與1929年巴塞隆納（Barcelona）萬國博覽會金牌肯定。

現今，已傳至第五代的侯爵夫人酒莊依舊為家族擁有的小酒莊，由Pablo、Jaime與Maria de Simon一同經營，更享有西班牙最高榮譽的單一葡萄園酒莊「Vino de Pago」之稱。酒莊65公頃的葡萄園位於Villabuena村與利奧哈阿拉維沙（Rioja Alavesa）產區，年產約四十萬公斤葡萄，藤齡平均為25年以上，堅持以自種葡萄釀酒，絕不向外購買。酒莊種植品種包含：紅葡萄田帕尼優（Tempranillo）、卡利濃（Mazuelo，即法國的Carignan）、格拉希亞諾（Graciano）、格納希（Garnacha）與白葡萄馬卡貝歐（Viura，即Macabeo），紅酒年產量約為300,000公升，白酒則約15,000公升。

近年來，侯爵夫人酒莊投入大量資金與心力積極改善釀酒設備，結合科技與創新，同時更新橡木桶。目前，酒莊使用20000公升的不鏽鋼小桶分開釀造來自不同塊葡萄園的葡萄，以完整保留每片風土的風格與品質，並擁有2800個分別來自美國、法國與南斯拉夫的橡木桶進行熟成。