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Clau de Nell
克洛尼酒莊

克洛尼酒莊(Clau de Nell)位於羅亞爾河產區,離大西洋僅僅只有120公里,介於昂傑 (Angers)與索米爾 (Saumur)之間,一個名為翁比優堡 (Ambillou-Chateau)的村莊裡。在風大的時節裡,來自大西洋的海風沿著羅亞爾河谷吹拂到此地,調節了這裡的溫度與濕度,形成一獨特的氣候條件。本莊目前於村外的小丘上擁有十公頃的葡萄良田。於此遠眺前方羅亞爾河谷,地平線上的河流與天際線連成一氣,十分壯麗,清晨的霧氣自河面擴散開來,別有一番韻味。 本莊的葡萄園自2000年起即遵循自然動力法的規範運作。也因此與布根地樂飛酒莊(Domaine Leflaive)的莊主Anne-Claude Leflaive結識。Anne-Claude Leflaive女士與其夫Christian Jacques成立一家專門推廣自然動力法與整合行銷的公司來幫助資源較不足的小酒莊。 2008年,為了幫助這家葡萄園荒廢許久,已有三年不曾生產葡萄酒,經濟已陷入困境的酒莊,Anne-Claude Leflaive女士決定將本莊買下重整,Leflaive女士崇尚純淨天然,亦認為這是生命中不可或缺的哲學。於是,在葡萄的種植與釀造上,避免過多的人為干預。故邀請精通自然動力法種植的Sylvain Potin先生擔任酒莊總管。Potin先生先前於南美洲工作時,擁有多年管理力行自然動力法的葡萄園經驗,他的理念與Leflaive女士相近,尊重大自然,任由大自然真實地展現每一年的風土特色。

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