產區介紹
帕爾位於開普50公里處，座落在三塊巨大的圓屋頂形的花崗岩層的下面，其中最大的一塊岩石被稱為帕爾峰（意為珍珠）。這座景色優美的小鎮是南非葡萄種植者合作協會（KWV）的發源地和世界聞名的南非葡萄酒拍賣場（Nederburg Auction）。這裡的夏季較長，氣候溫暖，只有在極特殊的情況下，降水才能滿足灌溉的需要。帕爾種植多種葡萄，以卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、皮諾塔吉（Pinotage）、希哈（Syrah）、夏多內（Chardonnay）和白梢楠（Chenin Blanc）最為出色。（轉載自Wines of South Africa網站）
複選
