愛麗絲酒莊(Cantina Alice Bel Colle)坐落於亞歷山德里亞省(Alessandria)和阿斯提省(Asti)間的蒙法拉托山丘(Alto Monferrato)上,所處的阿利切貝爾科萊鎮(the town of Alice Bel Colle)上綿延著壯麗遼闊的葡萄園。1955年至今,愛麗絲酒莊正是在這片土地上與合作成員們寫下精彩的故事。葡萄園內遍布的條條溝壑訴說著此地葡萄栽植的悠悠歷史,醉人香氣展現了經歲月洗禮的瓊漿風華,讓人情不自禁舉起一杯歡騰的氣泡美酒慶祝150名合作夥伴共同譜寫的輝煌樂章。
愛麗絲酒莊根植傳統同時展望未來,不斷追求更高品質,尋求風味、趨勢與市場的最佳平衡。目前酒莊150名股東成員的葡萄園種植總面積為370公頃。每年生產約3,800公噸的葡萄,近年來,酒莊貫徹保障品質的方針,追求種植和生產之間的最佳平衡點。酒莊的葡萄酒品質受到各界讚賞,部份酒款更獲得過義大利最佳氣泡酒榮譽稱號。
愛麗絲酒莊為了與消費者做最直接的接觸,酒莊內部的葡萄酒專賣店目前銷售多款DOC和DOCG葡萄酒,包含了馥郁芬芳的布拉契圖(Brachetto)與蜜思嘉(moscato)、風味傳統的巴貝拉(Barbera)與多切托紅酒(Dolcetto)、清新宜人的皮蒙(Piemonte)科迪斯(Cortese)與夏多內(Chardonnay)白酒以及阿斯提(Asti)與夏多內氣泡酒,提供愛酒人士更多元完善的選擇。
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