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修德羅.諾拉酒莊(Hudelot-Noëllat)的葡萄園主要分布於馮內侯瑪內(Vosne-Romanee)、香波蜜思妮(Chambolle-Musigny)和夜聖喬治(Nuit-St-Georges)等地;總共只有6.6公頃地,目前酒廠由艾朗(Alain)的外孫查爾斯.范.卡内(Charles Van Canneyt)負責。2005年開始,年輕的釀酒師文森.莫尼耶(Vincent Munier)也加入了團隊。
酒莊維持傳統方式釀酒,葡萄藤刻意地保留高齡,因此釀出的葡萄酒兼具勁力、技巧藝術層次及風土條件的表現;並以芳香怡人、細緻如絲的表現著稱。酒款個性一向柔軟細緻、可隨即飲用,不過陳年後的表現卻往往更令人驚豔。值得一提的是,雖然一系列的酒款被受業界與鄰近的酒莊肯定,謙卑的莊主卻仍不斷學習,努力的精神也能從各酒款中感受到。
這支酒的葡萄選自香波蜜思妮(Chambolle-Musigny)遠近馳名的「夏姆園」(Les Charmes),酒款充分的捕捉了當地風土,香氣如 「孔雀開屏」 般奔放,令人回味無窮。