義大利莫里尼家族有著濃厚的文化底蘊和熱情,所以他們在義大利食品業占主導地位超過50年。義大利摩典那為全球知名的食品生產點,所生產的世界知名產品包括:巴薩米克醋、義大利麵、火腿、帕馬森起司以及世界上最暢銷的氣泡紅葡萄酒—Lambrusco。而莫里尼家族也是製造奧利塔巴薩米克醋的企業。
莫里尼酒莊致力於釀造出一款屬於自己土地的氣泡紅葡萄酒,藉由釀酒師法拉利博士的專業技術及經驗,生產出了一系列個性十足的氣泡葡萄酒。
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