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Château du Taillan
泰隆堡
女性正當家

亨利.克魯斯(Henri Cruse)於1896年收購了泰隆堡(Château du Taillan),酒莊相傳四代至今一直為克魯斯家族(Cruse)所有。如今,酒莊由五姊妹經營,她們為泰隆堡寫下的,不僅是家族歷史,更是現代女性當家的新篇章。

1932年,泰隆堡首次獲得梅多克中級酒莊(Cru Bourgeois)的資格,2003年又在400多間酒莊中獲選超級中級莊(Cru Bourgeois Supérieur)。這歸功於數十年的嚴格把關與投資,讓泰隆堡的地位不斷向上爬升,於2020年被評為「特等中級酒莊」(Cru Bourgeois Exceptionnel),此為中級酒莊制度的最高等,讓原本便小有名氣的泰隆堡更加聲名鵲起。

兼具柔情與強悍的葡萄酒

從葡萄藤的修剪到裝瓶,莊主們始終專注於葡萄酒的品質,制定適合每個地塊的收穫規劃。根據傳統的梅多克(Médoc)種植方法,進行修剪、去芽、抽吸、剝葉與控制產量,用最溫柔的方式於溫控不鏽鋼槽中釀造,以獲得絲滑的單寧與和諧的果味。每一個新年份,都是一次全新的挑戰,但泰隆堡對於的酒質的不懈追求,始終如一。

英國知名酒評 - 尼爾.馬丁(Neal Martin)對於2014年份的「泰隆一軍紅酒」,毫不猶豫地給出了91的高分評價,並讚譽其為波爾多最有價值的酒款之一。

結合葡萄酒與觀光的先驅

除了葡萄酒的釀造,活潑大方的女莊主們,亦向遊客敞開了酒莊大門,成為波爾多結合葡萄酒與旅遊觀光的先驅。被百年古樹圍繞的莊園,坐落著一座粉紅色的大理石祭壇,在靜謐的鄉村田園中,品嘗迷人的葡萄酒,探索十八世紀經典風格的古堡,與泰隆堡女性經營歷史的功績。(編譯 / Léa Chen)

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