複選
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除了隱世的酒王 Valentini，Abruzzo 還有另一個大名鼎鼎的怪傑，最好的義酒酒單中一定有他的份，那就是 Emidio Pepe。
Pepe 極低干預的哲學，可說是自然酒的最先鋒，早在以農藥和肥料為王道的 60 年代，Pepe 便堅持人工摘取、腳踩榨汁，使用原生酵母，拒絕任何化學物質進到葡萄園和酒瓶中，甚至完全不用橡木桶發酵及陳放。
Pepe 說：「並非橡木桶不好，但橡木桶多少會掩蓋葡萄本質。我的酒瓶中裝載的是 Abruzzo 真實的風土，經過了幾十年沉澱，你還能從酒中體會到那個年份在葡萄園中發生的一切！」
Galloni：「極具複雜度，且在杯中不斷進化！」Robertparker.com 形容：「Pepe 是 Abruzzo 產區最偉大的基石，若要用一個詞彙來形容他的酒，那便是『永恆』」
A. Galloni 也大推：「這樣極端樸實且傳統的酒或許不是每個人的菜，但若想找尋一款極具複雜度，且會在杯中不斷進化的酒，那麼喝 Pepe 就對了」
美國知名美食作家 Tom Ciocco 則說：「Pepe 的酒或許很難被定義為『美』，但他卻忠實的封存了風土與環境在瓶中，它並非完美無瑕，但你能在酒中喝到 Pepe 所雕塑，2003 那年 Abruzzo 的炎熱夏天展現在你眼前」
詹皇 & 閃電俠最愛佳釀NBA 公認的聯盟第一人詹皇 Lebron James 是著名的葡萄酒愛好者及藏家，與其他同樣家財萬貫的球員不同，Lebron 喝的不是豪奢的高貴香檳，而是充滿層次與深度的 Emidio Pepe！
James 的好兄弟，曾叱吒一方的閃電俠 Dwyane Wade 同樣也是 Pepe 的信徒。在兩位球壇巨星 po 上限時動態後，美國市場一片瘋搶 Pepe，造成原本產量就已不多的 Pepe 現在更難尋！
