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✨ 米其林嚴選 / Michelin Selected

阿蘭格拉酒莊（Domaine Alain Gras）位於法國布根地伯恩丘（Côte de Beaune）的聖侯曼村（Saint-Romain），為一座傳統家族式經營的酒莊，由現任莊主阿蘭格拉（Alain Gras）的父親與其他家族成員於1979年創立。

凝聚了家族四代人的共同努力，家族第四代掌門人–阿蘭格拉於1998年正式接管酒莊。一改父輩們將葡萄賣給酒商、而不自己釀酒的作風，阿蘭格拉在聖侯曼村興建釀酒廠，全心全意地投入葡萄園管理與釀造上，並且自己裝瓶與銷售，為酒莊生產一系列高品質的葡萄酒，成為伯恩丘真正意義上的獨立酒農之一。

經過四十年的發展，如今酒莊擁有12公頃的葡萄園，一共42片的獨立地塊，分別位於聖侯曼、奧賽都黑斯（Auxey-Duresses）與梅索（Meursault）。葡萄園大多座落於山坡上，以恰到好處比例的黏土和石灰岩組成，可促使葡萄藤往更深處扎根，獲取更多的養分。

阿蘭格拉十分尊重與敬畏土地，採取永續栽培的方式管理葡萄園，嚴格控制產量以收穫成熟健康的葡萄。其中，位於奧賽都黑斯的葡萄園，其葡萄藤齡皆有百年之久，然而超過90％的原始葡萄藤竟還保持著相當驚人的良好健康狀態，足可見酒莊管理有方。

身為酒莊的首席釀酒師，阿蘭致力於呈現各風土的特色，並且力求釀造優雅清新的果香型葡萄酒，果味濃郁且風格可人，名列法國20多家米其林三星級餐廳的酒單，獲得國際酒評家的無數好評，可說是伯恩丘的標竿性酒莊。

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更新日期：2026/07/17