紐西蘭、 馬爾堡、

全球知名的紐西蘭葡萄酒代表品牌–金卡佛酒莊（Kim Krawford），其創建莊主金．卡佛（Kim Krawford）本人於2007年將酒莊賣給大集團Constellation經營，並全面退出釀酒和經營事宜，如今金卡佛酒莊僅剩名字與莊主有所關聯。

2004年，金的夫人艾瑞卡．卡佛（Erica Krawford）本著對紐西蘭風土的鍾愛之情，以（Marlborough）和中奧塔哥（Central Otago）兩個產區為基地創建了愛侶園酒莊（Loveblock），並大筆投資在永續農法與有機耕種。而卸下名莊光環的金，則擔任愛侶園的釀酒師，割捨從前商業化的釀酒模式，改為釀造心目中所嚮往的自然葡萄酒，且價位親民，期望所有葡萄酒的愛好者不再受限於價格與美酒相互牽制的框架，而都能品嘗到自己的作品。

在農業大國紐西蘭，農地是如此珍貴，是許多人賴以維生的經濟來源。作為葡萄種植農與釀酒師，卡佛夫婦自詡為土地的守護者，遵循自然百萬年來不可動搖的時令節奏，在沒有商業化肥與化學藥劑保護下恢復土壤的平衡，將獨一無二的風土化為葡萄酒的風味，讓其優雅與內斂之本質不言而喻。

愛侶園酒莊採取全面永續農法，葡萄酒皆為素食友善（Vegan friendly），且使用最少量人工或化學的干預，二氧化硫的使用量更是一半葡萄酒的一半以下。

真正的強者，無論到哪仍是強者，金卡佛所釀造的白蘇維濃（Sauvignon Blanc）白酒不止一次入選《Wine Spectator》百大葡萄酒，而愛侶園唯一的一款黑皮諾（Pinot Noir）紅酒，於2019年榮獲百評選第46名，受到全球葡萄酒達人追捧，為少數能夠同時釀造頂尖紅白葡萄酒的釀酒師。