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Pomerol的宏偉城堡於波爾多右岸(Bordeaux Right Bank)波美侯(Pomerol)占地八公頃的普林斯堡(Château Plince),生產一款同名波爾多紅酒。該莊有座19世紀的宏偉城堡,今由米歇爾.莫羅(Michel Moreau)持有。
右岸波爾多混釀葡萄園位於D1089公路附近的聶能(Nénin)區域,環繞城堡形成一連貫的地塊;土壤為沙質黏土,內含該區特有的氧化鐵,種植右岸典型的波爾多混釀(Bordeaux Blend)品種 - 72%梅洛(Merlot)、23%卡本內弗朗(Cabernet Franc)和5%的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),近年酒莊一直減少卡本內蘇維濃的種植比例。
波美侯 五年展現魅力酒莊採波美侯罕見的機器採收;米歇爾堅信,這能讓他精準在正確時機取得完美的果實,並能根據需求拉長採收時間。普林斯堡使用八個水泥槽進行釀造,這些水泥槽最初建於1960年代,並在1998年進行翻新。
普林斯堡的波美侯紅酒年輕時相對封閉,通常五年後就能展現其魅力 -出色的煙燻橡木、菸草、板岩和薄荷香氣。目前其酒款交由右岸大酒商(négociant)- 尚皮耶.莫邑克斯(Établissements Jean-Pierre Moueix)經營銷售。
更新日期:2025/09/24
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