既 獨特又堅韌的黑葡萄品種，為法國西南部馬第宏（Madiran）產區的主要品種，她與生俱來的極高單寧通常靠著與其他品種（例如Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Fer Servadou）混釀、以及長達20個月的橡木桶陳年來進行柔化。

雖 然塔那在南法有優異表現，但幾乎可以肯定的是塔那的原生地應該在西班牙巴斯克（Basque）地區，並且由巴斯克移民帶往南美洲的烏拉圭，在這裡建立了美 麗的新家園。早先命名為Harriague，目前仍舊是烏拉圭最重要的品種，比起馬第宏原型要來的豐滿、單寧也較細緻，年輕就已適飲。同樣為了柔化單寧， 有時也會混入其他品種如黑皮諾（Pinot Noir）和梅洛（Merlot）。