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品種介紹

維岱荷(Verdejo)

西班牙中部高原相當重要的白葡萄品種，卡斯提亞-萊昂（Castilla y León）自治區裡的胡耶達（Rueda）是表現最亮眼的產區，釀出的白酒質感細緻，通常帶有清新的高酸度、香氣濃郁、有植物草本類芳香、微苦，若良好的短暫陳年培養會出現些微堅果香氣。
維岱荷不管是拼字還是葡萄樹外型，都與鄰國葡萄牙釀造馬得拉（Madeira）酒的品種Verdelho相似，但DNA查驗已證實兩者為完全不同的品種。

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