法國、 布根地、

在瑪斯（Max）家族中，路易（Louis）是世代相沿的普遍名字。最早的路易來自於喬治亞（Géorgie），艾久尼路易．瑪斯（Evegeni-Louis Max）透過其父的記述，對布根地（Bourgogne）產生好感。1859年，艾久尼路易流亡到法國，並在夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）從事酒業買賣。或許出於老路易傳承的歷史記憶，對洛朗（Laurent Max）來說，在伯恩（Beaune）建立路易斯父子商社（Louis Père & Fils），是再自然不過的事了。

領導家族事業累積的30年經驗，養成洛朗優異的品味、在地聲望，與遠至中國的顧客網絡；多年來與全球知名餐廳、航空公司、知名侍酒師，維持友善與良好的關係。在2006年售出家族品牌後，出於對傳統與歷史的熱愛，洛朗買下位於伯恩市18世紀的逸芙旅館（Hôtel d'Ivry），改建成酒莊；酒莊的葡萄園沿瑟翰溪（Serein）分布，種植在絕佳的石灰岩土層。

苛求（exigence）與好奇（curiosité）是洛朗抱持的核心思想。對於酒的品質、友誼的網絡、與葡萄農的互信，都秉持著不卑不亢的堅毅態度。他也善於傳達對布根地葡萄酒的熱愛，不論在法國或國際市場。另外，作為一個探險家與發現者，引導著洛朗踏遍葡萄園與全世界。

路易斯父子商社推出來自伯恩丘（Côte de Beaune）、夜丘（Côte de Nuits）、夏布利（Chablis）等布根地產區各項等級酒款，深受國際飯店、航空公司與知名侍酒師喜愛。近年積極與知名藝術家合作，酒標結合畫作，極具收藏價值。