



#Bordeaux #波爾多 #波爾多紅酒 #Bordeaux Right Bank #波爾多右岸 #Pomerol #玻美侯 #波美侯 #波美侯紅酒 #Bordeaux Blend #波爾多混釀 #Merlot #Cabernet Franc #Cabernet Sauvignon #Hervé Laviale #Griet Laviale van Mallderen #terroir #風土
波美侯精緻莊園於波爾多右岸(Bordeaux Right Bank)波美侯(Pomerol)占地8.6公頃的老梅烈堡(Château Vieux Maillet),所有產量皆用於釀造同名一軍酒。葡萄園73%種植右岸波爾多混釀(Bordeaux Blend)重點品種 - 梅洛(Merlot),其餘為19%卡本內弗朗(Cabernet Franc)與8%卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)。
老梅烈堡自2004年起由艾維.拉維亞(Hervé Laviale)和妻子格里葉(Griet Laviale van Mallderen)持有;儘管他們出售位於聖愛美濃(Saint-Émilion)的弗朗梅聶堡(Chateau Franc Mayne),依舊經營該莊。
風土造就濃郁深沉來自老梅烈的波美侯紅酒,宏大、濃郁且深沉,某些年份有較重木桶調性,或許是因莊園土壤多以砂土為主,愈加突顯桶韻。
老梅烈堡波美侯近聖愛美濃一側,自拉維亞家(Laviale)收購以來,規模有所擴大;他們在波美侯不同區域買入葡萄園,從而增添風土(terroir)多樣性。酒莊亦安裝新的釀酒設施,有助改善過品質略不穩定的情況,進一步提升精緻度。
更新日期:2025/10/28
依有庫存