法國、 布根地、

成立於1865年的卡蜜拉‧吉胡酒莊，擁有馮內侯瑪內（Vosne-Romanée）、哲維瑞香貝丹（Gevrey-Chambertin）、梅索（Meursault），與馬宏吉（Maranges）等一級園（Premier Cru）地塊。酒莊過去為吉胡家族所擁有並經營，向來以釀製傳統風格且耐久放的布根地佳釀而出名。2002年，酒莊輾轉成為加州Colgin酒莊的Joe Wender與Ann Colgin夫妻的產業，自此經歷重大轉變，品質也因此大幅進步。

夫妻成功延攬知名酒莊Domaine des Croix成功年輕又極具天分的釀酒師David Croix，成為卡蜜拉‧吉胡的釀酒師與技術總監，並請教布根地專家Becky Wasserman，全新改革釀酒方式、酒窖建設，與葡萄園的管理方式，包括木製壓榨機的使用、開放式發酵桶槽、增加使用舊桶與減少攪桶次數的習慣等。在大刀闊斧的改革之下，卡蜜拉‧吉胡酒莊過往質樸的風格已不復見，取而代之的是穩定的釀酒品質與現代化設備，目的為釀出柔軟、易飲，卻同樣能夠久放的布根地佳釀。而這樣的酒質，也比過去更能夠反映古老風土與現代化科技的縝密佳釀。

Croix致力於葡萄品質的呈現，釀酒技術著眼於傳統與現代的平衡，同時也讓葡萄酒忠實地表現其年份特色，使得近年來卡蜜拉‧吉胡在國際酒評媒體上屢獲大獎。2008年，酒莊更以Chambertin Grand Cru 2006榮獲2008 「Decanter世界葡萄酒大賞」的10英鎊以上的地區首獎（Regional Trophy），可以說是布根地表現最優秀的酒莊之一。