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Valle dell'Acate
亞卡特酒莊
西西里島的美麗女釀酒師

現今酒莊的負責人是近期受美國The New York Times專訪的出色女釀酒師:潔塔娜.賈可諾(Gaetana Jacono)。身為家族第六代的接班人,保有西西里島人對葡萄酒與傳統文化的熱情外,更將此精神向國外拓展。在國際酒展中,也與知名的評酒家Robert Parker會面交流。 台灣市場的西西里酒,目前以銷售Nero d'Avola酒為主;然而,有已受國外葡萄酒市場注目的DOCG Cerasuolo di Victtoria Classico (為西西里紅酒中唯一DOCG等級之酒款)。

具有藝術天份的潔塔娜(Gaetana),喜歡各式不同的花卉,她用100% Grillo原生葡萄品種釀造Zagra IGT(白酒),此酒標的清秀白花就是由她繪圖而成。

潔塔娜(Gaetana)本身更投入Francesca Rava Foundation – NPH Italia 基金會,將賣出酒款Bidis IGT Sicilia Bianco (白酒)之收入捐給海地的孤兒與貧困家庭,古典跨界音樂男高音安德烈.波伽利(Andrea Bocelli) 也加入此公益活動。

改編自紳利提供之資料

官方網站:http://www.valledellacate.net

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