法國、 波爾多、

早在17世紀，托卡爾(TROCARD)家族就開始釀造葡萄酒。在家族古老的羊皮書捲載名現任莊主，Jean-Louis TROCARD的祖父母家族在波爾多右岸皆各自擁有葡萄園:分別是弗朗薩克(Fronsac)一塊古老的土地，以及Jean-Louis TROCARD祖母家族在聖愛美濃(Saint-Émilion) 擁有的另一塊Petit Faurie葡萄園。

第一次世界大戰末期，Jean-Louis TROCARD的祖母Thérèse RENARD與祖父André TROCARD結婚。兩人的結合也將葡萄園擴展到Lussac, St. Emilion和Les Artigues de Lussac，佔地50畝。

在1945年，Jean-Louis TROCARD的父親Jean TROCARD繼承了部份位於Lussac和Les Artigues de Lussac的葡萄園，總計擁有70畝。如同Jean-Louis的祖父，Jean只和太太和1名員工運作所有的葡萄繁忙的工作。

直到1991年，Jean-Louis繼承父業，接掌了所有葡萄莊園。2002年開始，長子Benoit TROCARD由RMS (Reims Management School)商業學院結束學業，也加入父親的釀酒事業，並且又為家族併購了1.5公頃聖愛美濃一級特等酒莊( St. Emilion Grand Cru) Clos Dubreuil。2003年，Benoit更獲取波爾多釀酒大學DUAD釀酒師學位。

今日，Jean-Louis在波爾多右岸擁有300英畝的葡萄園，聘僱30名員工。他的釀酒精神與祖父、父親相同，擁有傑出的釀酒知識及技術。而現在的家族酒窖中，更保留著許多自古老年份就保有的稀有珍釀。