南非、 西開普區、

「（酒莊的旗艦款Red Medallion）是某位企業家因為愛好葡萄酒，把釀造葡萄酒，當成是人生最後的工作......　因此回到南非所釀造出來的作品。經過24個月的桶內熟成，再經過兩年的瓶內熟成，然後在今年出貨。這款葡萄酒的潛能，足以媲美長熟型的梅多克（Médoc）列級葡萄酒......　」　　　　　　　　　　　　　　　──《神之雫》

Napier酒莊坐落於西開普區（Western Cape）靠近威靈頓（Wellington）的一個山谷內；九莊名稱來自於好望角（Cape Point）過去一位功績顯著的偉大州長George Napier（1837～1843年）；他也是將這個古雅、純樸的小村依威靈頓公爵來命名的重要人物。

酒莊莊主Michael Loubser自1989年購入這塊產業之後，便積極改善農場設施，不但有完整的窖藏空間，更大筆購入發酵設備，將這裡轉變成現代化的酒莊。2000年時，更添設全新高品質的罐式白蘭地蒸餾廠。在Napier，葡萄或得相當妥善的照顧，由酒莊經理Leon Bester負責釀酒和葡萄園管理，精選出最佳葡萄，致力於釀造世界最高級葡萄酒，同時反映出非洲根源的風土人文條件，所有葡萄均生長在自有葡萄園內，全數人工採收，在葡萄園就先經過第一階段的篩選作業，到了篩選桌，再進行第二次篩選，以精挑細選出熟成度最優的葡萄來釀酒。

酒莊目前擁有66公頃的葡萄園，尊重生態環境，盡可能避免干擾每個葡萄園的微型氣候與生態，降低綠足跡的干擾。當地周圍有多達七個水壩，足以提供葡萄園所需要的水分補給。酒莊所種植的葡萄品種包括：白梢楠（Chenin Blanc）、夏多內（Chardonnay）、高倫巴（Colombar）、卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、卡本內弗朗（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、馬爾貝克（Malbec）、小維鐸（Petit Verdot）和希哈（Shiraz）。

酒莊的酒標相當特別，每一款酒的酒標上都是一顆或一串有孔小珠，因為在南非，酒與小珠向來是宗教祭祀典禮常見到的兩樣東西。為了彰顯這個傳統，Napier酒莊為每一支酒款選擇了特別的非洲珠以做為代表：單一地塊葡萄園的Napier系列酒款，用的是單一一顆非洲珠，較為親民的大眾款紅酒Lion Creek，用的是一串珠；就算不確定特定酒是屬於哪一系列，也可以從漂亮、且具象徵意義的酒標上辨別得出來。

酒莊旗下的全系列品質都相當優秀，Lion Creek系列超值可口，Napier系列尤其值得推薦，其中旗艦款Red Medallion不但獲得《神之雫》讚賞，更被國際知名葡萄酒作家、《Decanter》專欄作家Andrew Jefford形容為「開普的La Tour」（The La Tour of the Cape），是不能錯過的南非頂級美酒！

官方網站：www.napierwinery.co.za