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香檳區頂尖酒莊✨「卓越之選!躋身香檳區最頂尖酒莊行列。」-帕克(Robert Parker)
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卡帝雅香檳(Champagne Cattier)歷史可追溯到1625年,當時卡帝雅家族(Cattier)首次在漢斯山區(Montagne de Reims)中心種植葡萄藤;至今已書寫超過400年的香檳史。
前莊主尚雅克.卡帝雅(Jean-Jacques Cattier)之子 -亞歷山大(Alexandre Cattier)於2002年畢業後,隨即往澳洲深造釀酒學;之後回到酒莊向父親學習釀造。如今,他已接管酒莊,成為家族在葡萄園耕耘的第13代,也是第四代釀造自家香檳的人。
古老傳統酒窖卡帝雅擁有深達30公尺、採不同拱形風格打造的三層地下酒窖,是香檳區最古老且最深的傳統酒窖之一;至今仍保留二戰期間的避難痕跡。無論基礎款的不甜香檳或一級園(Premier Cru),都在酒窖陳放數年後才除渣;賦予其獨特且不可複製的優雅風味。
憑藉家族世代對葡萄酒和耕耘土地的熱情,卡帝雅今已成為香檳區(Champange)首屈一指的頂尖品牌,並持續致力傳承和發揚酒款的卓越品質。
更新日期:2026/02/26