法國、

早在干邑白蘭地烈酒（Congnac）席捲全球之前，同為白蘭地的雅馬邑（Armagnac）早已風行全法國，甚至外銷其他歐洲國家。相較之下，雅馬邑以活潑的舌感特徵，保有更傳統的法國風味。

德蒙特酒莊（De Montal）是雅馬邑知名的酒廠，自十七世紀以來，憑藉其典雅風格與菁英品質的白蘭地持續受到世界各地烈酒收藏家的喜愛，酒廠現由奧利維耶．蒙特（Olivier de Montal）掌管，採取最嚴謹的態度釀酒。德蒙特酒莊的葡萄園位於雅馬邑品質最高的下雅馬邑區（Bas Armagnac），遵循傳統的技法釀酒，不添加二氧化硫，採用天然的酵母低溫緩慢發酵，之後以連續法蒸餾，最後放入橡木桶中陳年。酒廠的酒窖中存有 1960 年至今每一年份的原酒，有些甚至可回朔到 1893 年。其雅馬邑白蘭地由四種葡萄釀成，高倫巴（Colombard）賦予醇厚果味、白芙爾（Folle Blanche）展現優雅個性、巴可（Baco）構築飽滿架構、白于尼（Ugni-Blanc）帶來濃郁芬芳，交織而成經典的雅馬邑白蘭地風味。而除了雅馬邑外，德蒙特酒莊釀造甜型與不甜型的靜態酒（still wine）。