法國、 波爾多、

鼎鼎大名的羅斯柴爾德家族（Rothschild）在創造波爾多（Bordeaux）一級酒莊傳奇後，分別與智利、阿根廷、南非及美國等知名酒商，共同打造出令人稱奇的酒款，舉凡「作品一號」（Opus One）與「愛馬維瑪」（Almaviva）等。馬爾邁松城堡（Château Malmaison）的目標，便是成為同樣一流的酒莊！

馬爾邁松城堡是梅多克（Médoc）產區內歷史最悠久的葡萄園之一。位於梅多克產區慕里斯村（Moulis-en-Medoc），自中世紀起就開始種植葡萄。愛德蒙德男爵曾說：「誰說羅斯柴爾德家族只會擠在頂級酒莊的一角！」西元1973 年，愛德蒙德男爵（Edmond de Rothschild）想再添加旗下酒莊，捨當時也在尋求買主的瑪歌堡（Château Margaux），而斥資買下了馬爾邁松城堡與鄰近的克拉克城堡。

佔地24公頃的葡萄園土壤極適合梅洛葡萄（Merlot）生長，種植面積佔80%，其餘20%種植卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），葡萄平均樹齡為25年。當葡萄達到裡想的成熟狀態後，酒莊會通過人工方式採摘，用具有溫控功能的不鏽鋼槽發酵。發酵後的酒液，會注入新橡木桶和一年的舊桶內培養14到18個月。

後來，愛德蒙德男爵將馬爾邁松城堡贈送給妻子那丁女爵（Baroness Nadine de Rothschild），因此馬爾邁松酒標上有明顯可辨的”Baronne Nadine de Rothschild”字眼。在那丁女爵接手葡萄園後重新開墾，酒莊重獲新生。馬爾邁松城堡的品質也在2009年得到美國葡萄酒權威雜誌 Wine Spectator列入百大葡萄酒第84名後，履獲國際酒評肯定。