布雷默酒莊(Bremer)於2014年創立,由安娜(Anna Bremer)、蕾貝卡(Rebecca Bremer)和莉亞(Leah Bremer)三姐妹共同管理,葡萄酒的製程則交給了釀酒大師邁克爾·阿克(Michael Acker)。
酒莊坐落於德國知名的「葡萄酒大道」(Deutsche Weinstraße)北段,同時也位在德國第二大的葡萄酒產區 -法茲(Pfalz)。這裡是德國日照最盛、最乾爽、景色最美,也是腹地最大的森林區,此地受惠於哈爾德山脈(Haardt)的屏障,除了將來自西邊黑森林的濕氣抵銷,隨後沉降的暖空氣讓本區有著溫暖與乾燥的特色。
蘊藏布根地靈魂此地的土壤型態十分多樣,如玄武岩與白堊土等,土層含有豐富的礦物質,這是為什麼能讓醉心布根地風格(Bourgogne)的釀酒師邁克爾,總親切地稱之為「小布根地」。近年來,這裡已是年輕釀酒師的精采舞台,所生產的黑皮諾(Spätburgunder)世界馳名。有別於傳統,如今以釀製不甜(trocken)風格的酒聞名。
布雷默酒莊是間年產量極低、追求高品質的精緻酒莊,酒質細膩而優雅,清澈的果實芳香、典雅的礦物風味與怡人的酸度,令人印象深刻。
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