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Ata Rangi
阿塔蘭吉酒莊

「Ata Rangi於過去30年來都在釀造佳釀,在紐西蘭2010年的黑皮諾(Pinot Noir)大會中,更獲表揚成為全國兩大皮諾酒廠之一(另一家是Felton Road)。Ata Rangi 獲得的獎項為Tipuranga Teitei o Aotearoa,意即「特級葡萄園」,沒有人會質疑此一稱號,但該酒莊厲害的不只是黑皮諾,夏多內與名為Celebre的調配紅酒,同樣令人嘖嘖稱奇。」── Bob Campbell MW(葡萄酒大師)

「無庸置疑,Ata Rangi是紐西蘭黑皮諾之王。」──《Decanter》

南半球的布根地

Ata Rangi的意思為「破曉的天空(Dawn Sky)」或「新的開始(New Beginning)」。1980年,原本從事畜牧業的Clive Paton,以賣掉一群牲口的錢,買下了這個位於馬丁堡(Martinborough)的荒廢葡萄酒莊。當時和他一起畜牧的朋友以為他瘋了,因為這座葡萄園的葡萄品種(黑皮諾)在當時根本沒什麼人聽過,更甭提可以種出什麼優質酒來。當時的Paton已對優質紅酒抱有滿滿的熱情和優秀的鑑賞能力,卻還沒有什麼錢可以自己買好酒來喝,因此決定放膽一博,試著自己釀出好酒來!Paton的姐姐Ali Paton,因和弟弟有同樣的夢想和信心,在Paton購下的土地旁又買了五公頃的地,然後才動身前往倫敦,學習有關葡萄酒的所有商業和知識。

1980年的馬丁堡還是個很鄉下的地方:石砌道路、兩家酒吧、一家雜貨店與農具用品店,和一家魚薯條餐館。但當時Paton並不是因一時衝動而決定買地種葡萄,而是因為看到一份關於馬丁波羅的微型氣候研究,發現這裡的風土其實相當類似布根地(Burgundy)。相較於其他地區,這裡是北島最乾燥、風也最大的產區,離海岸線只有25公尺,土壤則是沖積卵石坡地。

不負眾望 舉世聞名

Ata Rangi在剛開始時創業維艱,因為葡萄園內沒有任何天然屏障,年輕的葡萄藤不時曝曬在大太陽之下,而酒莊的運轉也還需要大量現金。Paton不時和家族的人借錢,或接受過去同事和朋友的資助,就是為了等葡萄成熟以釀酒。在此同時,他還是個單親爸爸,除了要養活酒莊,更要獨力扶養女兒Ness。30年過去了,Ata Rangi如Paton所努力滋養與期待一般,出落成出色,且具極佳潛力的菁英酒莊,所釀造的黑皮諾與其他品種酒,年復一年獲得專業酒評的肯定。Paton不但復興了這塊荒廢之地,更是馬丁堡發展的幕後推手。

Ata Rangi的精緻酒款如今可在全球25個國家內找到,成為紐西蘭代表性酒莊之一,而馬丁堡也成為紐西蘭的釀酒大鎮,吸引愛酒人士與美食名家前來一探究竟。這裡再也不是只有一家餐館、兩家酒吧的荒涼小鎮,而是眾多店家,因葡萄酒而興起的美食美酒紐西蘭地標之一。

而隨著Ata Rangi的黑皮諾受到世人的高度評價,吸引了許多頂尖釀酒人來這裡加入釀造高品質皮諾的行列,將馬丁堡塑造成因黑皮諾紅酒聞名的世界級產地。如今Ata Rangi已成為紐西蘭葡萄酒的超級巨星,其黑皮諾紅酒甚至進貢給英國女皇,其品質和聲譽之卓越可見一斑。

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