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Mauro Molino
摩利諾酒莊
《Gambero Rosso》評鑑 最高等級三杯酒莊

創立於1953年的Mauro Molino酒莊是一家小而美的精品酒莊,座落於義大利皮蒙(Piedmont)的巴羅洛(Barolo)產區的La Morra村。釀酒科班出身的第二代莊主Mauro Molino從1978年起掌管這個酒莊,自種植到釀造都事必躬親,而現在他的一兒一女也加入了酒莊的工作;他的兒子同樣也是唸釀造科系畢業,相當令人期待這家酒莊未來的表現。

Mauro Molino擁有10公頃左右的葡萄園,種植了約5.8公頃的內比歐露(Nebbiolo)、2.6公頃的巴貝拉(Barbera)、0.5公頃的多切托(Dolcetto),以及小規模種植的法國品種,包括夏多內(Chardonnay)、梅洛(Merlot)與卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)。

Mauro Molino的酒款以柔美迷人風格的巴羅洛紅酒而著稱,同時也有相當精彩的巴貝拉紅酒等多款其他品項,曾多次榮獲義大利最專業葡萄酒指南《Gambero Rosso》評予「三個杯子」的最高殊榮。而台灣陳新民教授所出的《酒海南針》更是將這家酒莊的精緻酒款列入品嘗清單之中。

酒莊官網:http://www.mauromolino.com

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