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Château Surain
蘇瀚酒莊
「酒沒有好壞,只有適合與不適合」

蘇瀚酒莊(Château Surain)位於波爾多右岸的聖哲瑋村(Saint-Gervais),由對葡萄酒充滿熱情、亦熱愛家鄉風土的羅傑.蘇瀚(Roger Surain)於100年前創建。

從1920年生產僅一公頃的葡萄酒開始,百年間家族挨過二次大戰的磨難、08年經濟危機、14年瀕臨破產,直至18年在國外生活了十年的第四代成員阿德里安(Adrien)重返莊園,接手所有行銷執行。阿德里安做的第一件事,就是開車穿越歐洲,挨家挨戶拜訪瑞士、奧地利、德國、斯洛伐克、匈牙利與波蘭以及捷克共和國的進口商,了解消費者的問題和需求,打破葡萄酒和包裝的規範,以全新前衛的眼光整肅自家葡萄酒。

在管理莊園的方式上,酒莊一直採取保護環境的方式種植葡萄,不使用除草劑,依循農曆管理葡萄園。阿德里安認為,葡萄酒世界裡有很多勢利且追逐利益的人,尤其是波爾多,然而葡萄酒本就是人文根本的一環,應該是所有熱愛的人都可以接觸到的。蘇瀚酒莊以普羅消費者挑選葡萄酒的行為為出發點,提供消費者清楚直白且能帶來歡樂的酒款,期望能降低波爾多產區素來商業化而缺乏與消費者真實互動的窘境,打造出與傳統波爾多風格大相逕庭、獨樹一幟的蘇瀚酒莊。

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Château Surain, "The Popcorn" Merlot

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