義大利、 坎帕尼亞、

Antonio和Daniela De Gruttola夫婦在坎帕尼亞山區（Campania）的Irpinia尋找古老的葡萄園，倡導並保護該地區的本土品種、老藤以及古老的栽培方式。他們自2003年開始釀酒，是義大利開創釀酒無添加的先驅之一。

自創立賈爾迪諾小酒館（Cantina Giardino）以來，酒莊累積了21公頃美麗的老藤，分佈在六塊地塊上，土壤類型多樣，並一直採用有機種植。

葡萄自然發酵，在各種容器中釀造，無需溫度控制，最常見的是陶土和砂岩雙耳瓶，以及用當地木材製成的大木桶。裝瓶時不過濾，不添加任何添加劑。賈爾迪諾小酒館的葡萄酒獨特而生動地展現了每個葡萄品種和產地的特色。

更新日期：2025/08/18