

闕沛酒莊(Weingut Andreas & Elisabeth Tscheppe)位於奧地利南端Styria產區,接近斯洛維尼亞邊境。由Andreas與Elisabeth夫婦創立,他們秉持「順應自然、永續發展」的理念,實行生物動力農法,並專注釀造白酒與橘酒。
他們的葡萄園位於400-580公尺的陡坡梯田,受多樣微氣候滋養,展現獨特的風土風味。漫步園中可以感受到盎然生機:蝴蝶、蜻蜓、甲蟲……隨處可見,而這些生物也都出現在酒標上。
100%白葡萄,釀成白酒&橘酒酒莊只種白葡萄,其中一些帶皮發酵後釀成橘酒。所有酒在裝瓶前,至少在橡木桶陳釀18個月,與氧氣充分融合,發展出獨特風味。闕沛的葡萄酒口感濃郁,並帶有強烈的礦物風味。
依有庫存



