法國、 布根地、

伯努瓦．恩特（Benoit Ente）的祖父母是葡萄農，但他是到1990年才開始種植葡萄；起初與姑姑一起工作，1997年才將自己生產的葡萄出售給路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）。 兩年後，他裝瓶了自己的第一批葡萄酒。

酒標上的圖案相當有趣，描繪《聖經》的約書亞（Joshua）與迦勒（Caleb），兩人提著葡萄的畫面。

他繼承了不到四公頃的土地，幾乎都在普里尼蒙哈榭（Puligny-Montrachet），另有少部分在夏山蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）和梅索（Meursault）。他的葡萄園中有相當多超過60年以上的老藤。

或許是為了走出跟出名的兄長阿諾（Arnaud Ente）不同的路線，伯努瓦剛開始釀酒時，使用高比例的全新橡木桶，加上頻繁的攪桶手續，釀出強壯濃厚的酒款。2003年起，他才減少使用新桶，轉而著重於酸度的表現。他認為恰到好處的酸度、剛剛好的酒精濃度，才是他要的特色，而提早採收是他達到此目標的策略之一。