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Judith Beck Koreaa Trocken 2020 茱蒂絲貝克酒莊 韓國女孩 橘酒

茱蒂絲貝克酒莊.「韓國女孩」橘酒

Judith Beck, "Koreaa" Trocken 2020

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #33172
  • 產區: 奧地利 布爾根蘭
  • 酒莊: Judith Beck
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Grüner Veltliner Pinot Blanc Scheurebe
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

來自奧地利最溫暖的葡萄酒產區–新錫德爾湖邊(Neusiedler See)的茱蒂絲貝克酒莊(Judith Beck),以生物動力法栽植,莊主深信唯有天然健康的葡萄藤才能培育出理想的葡萄,並以極簡主義的態度,致力於有機葡萄園管理。

 

經過兩天浸皮,入桶中自發發酵,並陳釀六個月。首先以乳脂調性的奶油香氣為開場白,另有些許香草和堅果味,與空氣接觸後,便出現了柑橘,與黃蘋果等果香,適度的單寧頗具深度,輕鬆易飲。