複選
複選
這支酒款全數以老藤阿依倫（Airen）葡萄釀成，100%人工摘收。榨汁後，以低溫浸皮24個小時來增添香氣。接著，以不施加任何壓力，讓葡萄汁透過重力的方式自然緩慢的流下，防止過份榨取而產生多餘的苦澀。得到的自流汁（Free-run Juic）才進入不銹鋼槽發酵。
這支酒帶有非常濃郁的青蘋果風味，佐以少許的發酵香，像是養樂多那樣的可口香氣，非常討喜。酒體清爽，口感有平衡的酸度，些許青草氣息，和些微的氣泡是令人愉悅的感受。適合搭配白肉魚、貝類海鮮、煙燻的餐點，也可以做為開胃酒。適飲溫度：6～8℃。
