酒莊坐落在梅多克產區的北部,距離聖艾斯臺夫(St.-Estephe)十多公里外名為貝加當(Bégadan)的村莊。擁有43公頃的葡萄園,土壤富含石灰石和黏土質,種植品種以卡本內蘇維濃為主(Cabernet Sauvignon 60 %),梅洛(Merlot 30%)、卡本內弗朗(Cabernet Franc7%)和小維鐸(Petit Verdot 3%)為輔;平均樹齡達35年,因此得以生產出味道豐富多層次的產品。熟成過程使用20 %的新橡木桶,在酒窖中陳放12個月。在2003年法國官方公布的中級酒莊名單中以其優良水準被列為「優質中級酒莊 “Cru Bourgeois supérieur”」。酒評家羅伯帕克(Robert Parker)則將帕塔希堡評選為「最優質的波爾多葡萄酒」(“Top Value Bordeaux Wines”)之一。
2009年份的色澤是深紫紅色,聞起來有成熟的黑色水果和咖啡、甘草、香料的複雜香氣。酒質均衡,充滿豐富典型的黑醋栗果香,還帶有些許巧克力香味,加上成熟細緻的單寧,整體結構相當均衡。法國最著名的報紙Le Figaro 將它評選為最好的10款2009年份中級酒莊之一,並說其具有不遜於一些頂級酒莊的水準,且價格更為划算!