前任莊主Jean-Claude Fourmon在西元2015年採收葡萄時,所構思出這款優異陳年潛力的非凡年份香檳;於歷史悠久的天然石灰岩洞中陳釀8年時間,送給剛接手酒莊第6代莊主兒子 – Benjamin Fourmon,並於酒莊200週年時推出。