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Demetervin Delceg dry 2013 德雷特梵酒莊 綺麗不甜白酒

德雷特梵酒莊.綺麗不甜白酒

Demetervin, Délceg dry 2013

  • 750ml
    #5417
  • 產區: 匈牙利 托凱
  • 酒莊: Demetervin
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 80 % Furmint 20 % Hárslevelű
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

此酒款以80%的Furmint搭配上20%的Hárslevelű釀造。匈牙利最出名的托凱產區 (Tokaji),以Furmint葡萄釀造甜酒聞名。然而近年在匈牙利興起dry Furmint的文藝復興,不甜的Furmint白酒被認為比甜酒更能反應品種特色與風土條例。漂亮的酸度、濃郁辛香氣息讓它更加迷人。

 

此酒以手工挑選、去梗後再碾壓,直至發酵的過程中,堅持保留自然傳統的製作工法。深沉緩慢的熟成過程中,使入喉後迸發出怡人的清爽口感,深深吸一口氣,豐富的桂花與綠茶香氣縈繞其中,酸與甜之間的融合,透露出純淨高貴的氣息。

 

此款酒的誕生只是單純的想釀造出最純粹、最經典的Tokaj!強烈的個性中富含Tokaj的礦物精華,是一支您能夠輕易貼近傳奇Tokaj產區特性的不甜白酒。