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Jane Ventura Cava Brut Reserva de la Musica 2012 哈內凡度拉酒莊 卡瓦氣泡酒

哈內凡度拉酒莊.卡瓦氣泡酒

Jané Ventura, Cava Brut Reserva de la Musica 2012

  • 750ml
    #6448
  • 產區: 西班牙 加泰隆尼亞 Penedès
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCa / DOQ)
  • 酒莊: Jané Ventura
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 40 % Parellada 30 % Macabeo 30 % Xarel-lo
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

運用當地傳統的葡萄品種Macabeo、Xarel-lo、Parellada,這一款氣泡酒表現出傳統Cava風格,優雅、細緻、新鮮和均衡。葡萄在15ºC的低溫發酵4星期,以釀製出細緻優雅香味,接下來經過平均20到30個月的窖藏,再人工進行搖瓶除渣。酒款外觀是明亮的淺黃色,氣泡相當細緻,呈現出純淨舒服的香氣,開瓶後可以感受蘋果、葡萄柚的新鮮果香、白色花卉和杏仁、草本香料的氣味。口感均衡,同樣帶有清爽的水果香,持續良久的餘味。是極佳的開胃酒,也適合搭配清淡烹調的海產。建議飲用溫度為5-7度。