法國、 布根地、

法國的葡萄酒權威雜誌「La Revue du Vin de France」提及，這個位於布根地葡萄酒首都伯恩市，卻鮮為人知的酒莊，不僅專精於老藤葡萄樹的栽培與釀造，也向我們展現了其值得收藏的陳年潛力；並同Bouchard Père & Fils（身兼葡萄農、釀酒者與原酒收購者的布根地最大酒商）一樣，皆密切地守衛其高品質的地位。

Claude Coudray與其父親同樣是位醫生，此外，他更繼承了祖先們對葡萄酒的熱情與知識，酒莊的硬體設備皆非常齊全，足以生產出高品質的佳釀。旗下所擁有的黑皮諾品種葡萄園散布於Nuits Saint Georges村到Gevrey-Chambertin村之間，而釀製白葡萄酒的夏多內葡萄園則位在Puligny-Montrachet村。葡萄園總數約為6公頃，大部分皆為老藤，有些葡萄園甚至還是以馬犁田。