法國、 布根地、

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擁有上百年釀酒歷史的米榭．葛努酒莊（Domaine Michel Gaunoux），原本僅持有伯恩丘（Côte de Beaune）玻瑪（Pommard）一級園（Premier Cru）「大艾伯諾」（Grands Epenots），以及伯恩（Beaune）一帶的幾個地塊；直到1940年，始取得旗下招牌葡萄園 -「胡吉安」（Les Rugiens）。

1957年，米榭．葛努（Michel Gaunoux）從父親亨利（Henri Gaunoux）接手酒莊，他努力維持並擴展酒莊。直至1984年逝世為止，米榭購入「高登」（Corton）特級園（Grand Cru）子地塊 -「賀拿」（Renardes），這成了米榭．葛努旗下唯一的特級園。

當時因兒子亞歷山大（Alexandre Gaunoux）過於年幼，無法承接家族事業，米榭妻子便接手管理酒莊數年，並維持米榭．葛努名稱，以緬懷逝去的丈夫。1990年起，酒莊改由亞歷山大與母親共同經營，致力傳承父輩留下之優良傳統風格。

玻瑪本身雖無特級園，葡萄酒品質卻一點也不差。米榭．葛努旗下幾個玻瑪地塊，更是每年產出精湛佳釀，就連帕克（Robert Parker）曾在網站公開表示對酒莊的傾慕。

米榭．葛努的葡萄酒即使大區級，都有令人驚喜的獨特韻味。這都得歸功酒莊不喜標新立異、忠實遵循傳統，釀出一款又一款隨時間流逝優雅起舞、充滿陳年魅力的雅緻葡萄酒。

釀酒方面，米榭．葛努的葡萄全數去梗，於舊式開口木槽行8-21天的酒精發酵。釀成的葡萄酒少用新桶培養，經過18個月左右的橡木桶培養，平均換桶2-3次。酒莊對葡萄酒品質有絕對堅持，不讓訪客桶邊試飲，釋出的葡萄酒也超過數年瓶陳，有些甚至陳放於酒窖中十多年始上市。

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更新日期：2025/07/15