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Valpolicella釀酒世家✨ Wine & Spirits 百大酒莊
✨《義大利葡萄酒年鑑》年度最佳酒莊
瑪西(Masi Agricola)之名來自瑪西谷(Vaio dei Masi),位於東北義維內多(Veneto)地區,18世紀由博斯卡尼家族(Boscaini)擁有至今。
博斯卡尼家一步一腳印擴大酒莊,不僅買下維內多最佳地塊,更管理瓦波里切拉(Valpolicella)最具歷史性的葡萄園,該園為詩人但丁(Dante)後裔 - 塞雷戈.阿利吉耶里(Serego Alighieri)持有。釀酒師的目標是釀出具歷史意義、充分代表產區特色的酒款,因而促成瑪西與但丁後裔合作。
呈現義酒風土「葡萄的嚴格揀選和天才工藝使瑪西成為維羅納(Verona)代表酒莊」-休.約翰遜(Hugh Johnson)
酒莊至今仍為家族事業,由「阿瑪羅內先生」(Mr. Amarone)- 桑德羅.博斯卡尼(Sandro Boscaini)主理;桑德羅與其團隊持續研究葡萄種植與莊園土壤,並根據不同風土(terroir)釀造獨一無二的葡萄酒。獨創的「坎波菲歐琳」(Campofiorin)更被國際酒評 - 休.約翰遜評為匠心獨具。
Ripasso再發現在傳統釀酒法 -雷帕索(Ripasso)漸被遺忘時,瑪西釀酒師發現並精進該技藝,使該釀法成為酒莊商標。至今,酒莊仍持續貢獻心力研究在地葡萄品種,並貢獻維內多創新釀造技術。
更新日期:2025/10/14
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