複選
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泰芮爾家族（Tyrrells）開始其釀酒事業，可遠溯自1858年，歷經一個半世紀的永續經營，迄今儼然是澳洲最大的酒莊之一。泰芮爾家族的釀酒事業堂堂邁入第五代，目前由Bruce Tyrrell先生帶領整個酒莊，以根留澳洲，放眼全世界的宏觀與野心，創造一支支個性獨特，風情萬種的葡萄酒。
泰芮爾酒莊擅長釀製價位合理品質優越的葡萄酒，其釀酒理念是釀造有個性，風味佳，酒體均衡的葡萄酒。一般澳洲酒廠，經常採用人工培養的酵母，企圖讓葡萄酒散發更濃郁的香味。然而泰芮爾酒莊卻堅持以傳統釀酒精神，使用天然酵母釀製，其豐富細緻的口感，滿足了世界各地三十餘國的愛酒人士每一張挑剔的嘴，展現傳承160多年的極致釀酒工藝。
150年來，泰芮爾酒莊不斷地寫下新的里程碑，從引進夏多內（Chardonnay）與黑皮諾（Pinot Noir），到現今的澳洲現代化釀酒業。而他的葡萄園也遍佈澳洲優良的產區：最早發跡的新南威爾斯（New South Wales）、以白酒為主的獵人谷地產區（Hunter Valley），尤其以榭密雍白酒（Semillon）做為泰芮爾酒莊不可動搖的招牌名釀、南澳（South Australia）的麥克拉倫谷地（Mclaren Vale）擁有涼爽海風調節，生產口味濃重、單寧甜熟的希哈（Shiraz）紅酒、全澳洲最佳的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）產區–Coonawarra的Limestone Coast，還有維多利亞州的Heathcote，氣候乾燥涼爽，晝夜溫差大的，此區擁有稱為Cambrian的紅色石灰黏土，為澳洲最佳希哈紅酒產區之一，釀出來的希哈紅酒，口感緊實深厚，其均衡與細緻度上甚至勝過南澳的巴羅沙谷（Barrosa Valley）。
