有機的堅持 從1973年Simonneau家族在自家的Haut-Benauge莊園開始生產有機葡萄酒。這土地是在多石灰的基石上，且富有豐富的鐵的黃土，非常適合梅洛（Merlot）和卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）葡萄的耕作。沒有鋤草劑、殺蟲劑或化學肥料在葡萄園裡使用，所有產品都獲有國際生態認證中心、歐盟ECOCERT及法國農業部及中國有機認證。
萊伯瑞酒莊（Château Laubarit）的有機葡萄酒位於波爾多AOC法定產區Haut-Benauge，採用100%有機卡本內及梅洛釀成。酒款帶有豐富的小紅漿果香味，可配合紅肉、乳酪或開胃菜一起食用。
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