庫尼酒莊(Cune)是西班牙之星集團(CVNE - Compañía Vinícola del Norte de España)最老牌的歷史酒莊,在利奧哈產區(Rioja)無人不知,無人不曉;釀製的酒款除了有初選級等(Crianza)、陳年級(Reserva)、白酒和粉紅酒之外,最有名的莫過於CP值超優,也最獲得國內外葡萄酒專家與愛好者肯定的至尊系列 (Imperial)。
CVNE為一歷史悠久且備受尊敬的西班牙家族釀酒集團,是由兩兄弟尤西比奧(Eusebio)與雷蒙多(Raimundo Real de Asúa)於1879年建立,位於西班牙利奧哈的中心城鎮哈羅(Haro),雷亞爾德阿蘇阿家族(Real de Asúa)至今已傳承到第五代,擁有135年的悠久歷史,為利奧哈最大的家族釀酒集團之一。酒廠的Logo背後隱藏了一個小故事,是一個美麗的錯誤,酒廠的簡稱為CVNE,但因設計Logo時,設計師不小心將V寫成U,因而酒廠的Logo呈現為 "Cune",而這個有趣的錯誤至今仍可在酒廠Logo上看到。
西班牙葡萄酒的領導地位CVNE的品牌Logo象徵著西班牙國旗,也因此酒莊揹負了與生俱來的使命,成為打造優質西班牙葡萄酒的領導者,也是唯一的一座獲得授權使用西班牙國旗作標識底色的酒莊。國旗的色彩源於勇士哥德王在戰場上用鮮血浸染的金盾,又名「血與金」,是對酒莊無畏創新精神的最高認可。直到今天,CVNE與西班牙皇室的關係依舊密切,更獲選為西班牙皇室成員的婚宴用酒(Imperial Gran Reserva 1994);2004年7月,西班牙國王約翰卡洛斯(Juan Carlos)甚至親臨酒廠,為新建的酒窖主持落成典禮。
現今集團在利奧哈產區擁有四間酒莊,分別是位於上利奧哈(Rioja Alta)的創始酒莊–西班牙庫尼(Cune)、2013 Wine Spectator年度百大第一名酒莊–西班牙至尊(Imperial);利奧哈阿拉維沙(Rioja Alavesa)產區唯一一間以波爾多Château為概念而創立的精緻酒莊–西班牙康帝諾堡(Contino)、同樣位於利奧哈阿拉維沙的Vina Real;以及位於斗羅河(Ribera del Duero)產區的西班牙黑尊(Black by Cune),每間酒莊皆代表了西班牙歷史的一部分,各有特色,獨樹一格。
象徵傳統利奧哈的基石在過去三年之間,CVNE旗下高達40個酒款獲得Wine Advocate評鑑90分以上高分,Wine Advocate雜誌更曾讚許到:「西班牙之星集團無需頸上添花的多做介紹,因為酒莊本身就象徵了傳統利奧哈的基石(C.V.N.E. needs absolutely no introduction. It is seen as a bastion of traditional Rioja)」。
此外,西班牙之星集團(CVNE)旗下有三款酒同時入選 "1001 Wines You Must Try Before You Die",這是被許多愛酒人士引為「聖經」的必拜酒款。國際知名酒評家Robert Parker更讚譽CVNE為CP值極高且備受推崇的優質西班牙酒莊,對於現今越來越精打細算的愛酒人士提供了最佳選擇,可見其「神的酒莊」的尊稱並非浪得虛名。
酒莊首席釀酒師Maria Larrea畢業於馬德里的釀酒學校後,曾任職法國波爾多(Bordeaux)及南法朗格多克(Languedoc)酒廠,而後回西班牙再深研釀酒栽種,也在利奧哈、納瓦拉(Navarra)與拉曼查(La Mancha)幾間酒廠工作過,加上從小的生長環境與釀酒有深切的連結,耳濡目染下讓她從小就對栽種有濃厚的興趣,結合這些豐厚的經歷與歷練使得她釀造出世界第一名的優質葡萄酒。
CVNE的酒窖(Eiffel’s Cellar)是由大名鼎鼎的艾菲爾鐵塔建築師Alexandre – Gustave Eiffel設計,建於酒莊成立20週年(1899年),也就是艾菲爾鐵塔落成的10週年,反映了酒廠的釀造悠久歷史。用的同樣是大師偏愛的金屬元素,屏棄棄了傳統的石柱,以金屬支架撐起屋頂,彰顯了力與美的結合,在酒窖的設計中屬首創,直至今日,Eiffel’s Cellar仍使用於存放Imperial系列的橡木桶。
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